Yakiniku Ronde Shichirin

299.00

De ronde Shichirin heeft een grilloppervlakte van 31cm wat zich prima leent voor het bereiden van kleine stukjes vlees, vis, groente of een groot stuk om samen van te genieten. De Shichirin is het meeste geschikt voor 4 – 6 personen.

 

Artikelnummer: ART070 Categorie: Tags: , , , , , , , ,

Beschrijving

YAKINIKU Ronde Shichirin

Teppanyaki- & Hibachi grill

“Beefing up the people”, is het motto van de Japanners. Mensen met eten bij elkaar brengen en eenvoudig grillen op een traditionele Japanse grill. Een mooie zomeravond gezellig met familie en vrienden bij elkaar. De tafel gevuld met lekker eten en grillen maar. Een heerlijk avondvullend programma waarbij uw gasten kunnen genieten van een zomergourmet. De YAKINIKU ronde shichirin is handgemaakt van hoogwaardige keramiek.

Nu is grillen op een Shichirin niet zo maar BBQ’en. Dit is een hele andere discipline. Verfijnder, eleganter en kleiner. Hier geen halve varkens of hele kippen, maar kleine verfijnde gerechten die meer precisie nodig hebben. Dit is grillen met de nauwkeurigheid van een Zwitsers uurwerk.

Gemaakt met Quartz en Cordieriet

Standaard wordt de ronde variant geleverd met een RVS rooster waar de lekkerste gerechten op bereid kunnen worden. De Shichirin is gemaakt van keramiek met quartz, cordieriet en afgebakken op hoge temperatuur. Het keramiek zorgt er ook voor dat de Shichirin heel gemakkelijk is schoon te maken door de geglazuurde afwerking. Het toestel is enkel buiten te gebruiken met briketten, zelf-ontbrandende briketten of houtskool. Met de Shichirin van YAKINIKU haal je eigenlijk de complete Japanse keuken in huis!

Wil je nog meer uit jouw Shichirin halen? Schaf dan de bijbehorende teppanyaki plaat aan en maak er een echt Japans diner van.


De ronde Shichirin heeft een grilloppervlakte van 31cm wat zich prima leent voor het bereiden van kleine stukjes vlees, vis, groente of een groot stuk om samen van te genieten. De Shichirin is het meeste geschikt voor 4 – 6 personen.

Het bijzondere aan het grillen met de Shichirin is het gezellige samenzitten rondom het vuur. In kleine porties wordt het eten op tafel gepresenteerd.. Vergelijkbaar met gourmetten. Tevergeefs zul je op zoek gaan naar de grillmeester wie de dienst uitmaakt. Bij het gebruik van een Shichirin nemen vrienden en familie plaats rond de grill en bereidt iedereen zijn of haar eigen eten naar wens. Een Shichirin is een compacte en veelzijdige Japanse BBQ welke je op elk moment makkelijk kunt meenemen of verplaatsen. Met deze grill kunnen we genieten en creëren we gezelligheid op en rondom de eettafel.

Nu is grillen op een Yakiniku ronde Shichirin niet zo maar BBQ’en. Dit is een hele andere discipline. Verfijnder, eleganter en kleiner. Hier geen halve varkens of hele kippen, maar kleine verfijnde gerechten die meer precisie nodig hebben. Als eerste heeft men het houtskool Binchotan nodig, wat langer brandt op een intensere temperatuur en neutraler is dan gewoon houtskool. Dit is grillen met de nauwkeurigheid van een Zwitsers uurwerk!

Een echt Krachtpatser

Vroeger werden de meeste Japanse BBQ’s uit rivierklei gemaakt. Tegenwoordig is de samenstelling iets complexer. Een Yakiniku Shichirin moet tegenwoordig meer en meer een krachtpatser zijn en wordt gemaakt van keramiek, quartz en cordieriet. De samenstelling wordt afgebakken op zeer hoge temperatuur en wordt dan een volledige keuken-in-één en zo goed als onverwoestbaar. De grill heeft een geglazuurde laag zodat hij makkelijk is in onderhoud. Door de ventilatieschuiven aan te passen creëer je de perfecte luchtcirculatie. De Japanse BBQ is bovendien perfect voor gebruik in de winter, omdat het geglazuurde keramiek ook beschermt tegen regen en sneeuw en dus weerbestendig is. Let wel, hij is open aan de bovenkant dus voor gebruik in tijden van regen en winter weer verstandig om te gebruiken onder een overkapping in de tuin.

Gebruik de Shichirin samen met de wegwerproosters en kokoskool voor nog meer gemak.

Kookboek

Wil jij echt alles uit jouw Shichirin halen? Sinds eind 2020 is ons boek, JAPANESE GRILL – THE MAGIC OF YAKINIKU, verkrijgbaar. Dit boek is ontstaan vanuit de gezamenlijke liefde voor Japan en neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Het boek is een samenwerking tussen Luc Hoornaert die gepassioneerd is door de Japanse cultuur en je hier graag in meeneemt. Thomas Van de Weyer die gek is op de Japanse wereld als het gaat om gerechten en de creaties die zij op tafel toveren. En Pieter D’Hoop is niet te stoppen als het gaat om fotografie in Japan, de beleving tussen ‘food’ en ‘street art’ geeft de perfectie. Een variatie aan recepten vliegen voorbij!

Extra informatie

Gewicht 10.6 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Yakiniku Ronde Shichirin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Titel

Ga naar de bovenkant